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☆200g ペルー カフェ・オルキデア オーガニックコーヒー
¥1,510 tax included
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・ご注文いただいてから焙煎致します。
スピーディーに郵送致します。
新鮮なコーヒーをご自宅までお届けいたします。
・生産者:株式会社KMC(代表:高橋克彦 氏)
・認 証:JASオーガニック
・生産地:アマゾナス州 ウアヤバンバ渓谷 アチャマル村周辺
・産地標高:1,500~2,100m
・栽培品種:ティピカ(95%以上)
・精選方法:ウォッシュド(水洗式)、100%手摘み、
スクリーン・比重選別、電子選別
・乾 燥:天日乾燥
焙煎士コメント
程良い酸味と芳香な香りが
南米の自然を感じさせるコーヒーです。
ボディのしっかりしたチョコレートのような
コクのあるコーヒーでありながら、
最後にスッキリとした爽やかで甘味のある味が
鼻に抜けるように香る非常に優秀なコーヒーです。
人によってはその最後の甘味が
本当に蘭の花の香りの様に感じるのではないでしょうか。
酸味はそう強くないので飲みやすく、
リピーターの多いコーヒーです。
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